Populære Innlegg

Redaksjonens - 2019

Naturlige pigmenter, nyttige råvarer fra høstblader til industrien

Anonim

Høstblader inneholder en rekke interessante stoffer som pigmenter, karbohydrater, proteiner og forbindelser som hemmer veksten av skadelige bakterier. VTT Teknisk Forskningsenter Finland utvikler bladbearbeidingsteknologi, som kan brukes av kosmetikk, tekstil- og fôr- og næringsmiddelindustrien.

annonse


Det har vært svært lite bruk av fallne blader så langt. De er enten igjen på bakken, kompostert eller brent, noe som resulterer i full deponi og en økende karbondioksidbelastning.

Høstblader utlede fargen fra oransje og gule karotenoider og røde anthocyaniner. I tillegg til pigmenter inneholder høstbladene mange gunstige forbindelser, som fenoler, lignin, karbohydrater og protein. Det er et raskt voksende behov for naturlige pigmenter i ulike bransjer rundt om i verden - for eksempel kan disse naturlige pigmentene til og med ha helsefremmende effekter og brukes som næringsstoffer.

I en prosess utviklet av VTT, ble blader samlet i hager og parker tørket og malt, og forbindelser ble ekstrahert. Behandlingsstadiene ble utviklet av VTT i laboratorieeksperimenter; FoU har nå kommet inn i pilotfasen, ved hjelp av bladmateriale samlet i Otaniemi-området av avfallshåndteringsselskapet Lassila & Tikanoja. Spesiell oppmerksomhet har blitt gitt til miljøvennligheten i den samlede prosessen og sikkerheten til de produserte stoffene.

"I laboratorieforsøk oppdaget vi flere lovende alternative måter å bruke blader på. Pilotanalyser pågår, hvor vi undersøker hvordan våre metoder fungerer i praksis og hvilke mengder verdifulle forbindelser som kan hentes ut av bladene, sier Liisa Nohynek, Seniorforsker ved VTT.

Pigmenter til kosmetikk og tekstiler

Pigmenter fra høstblader kan brukes til å farge kosmetikk og tekstiler. Bladets kjemiske sammensetning varierer stort sett mellom forskjellige trearter. Merværdi kan oppnås ved å behandle høstbladene av bestemte tre typer, og derved produsere veldefinerte forbindelser egnet for nye produkter.

Resterende biomasse, som gjenstår etter utvinning, er høy i næringsstoffer og egnet for jordforbedring i hager. På den annen side kan dette avfallet videre bearbeides til forbindelser som hemmer veksten av skadelige mikrober, og er således egnet, for eksempel for kosmetiske og hygieneprodukter.

Nohynek mener at metodene utviklet av VTT er anvendelige for råmaterialeprosessorer og for eksempel i tekstil- og kosmetikkindustrien. I tillegg tilbyr restmaterialet forretningsmuligheter for bedrifter innen hagebruk, kosmetikk, hygiene og farmasøytiske sektorer.

Fremtidsutsikter: bioaktive forbindelser og kosttilskudd

Videre kan også andre applikasjoner utvikles for høstblader. Forbindelser oppnådd fra bladene kan være egnet for bruk som matfargestoffer og konserveringsmidler, og som næringsstoffer. I tillegg kan disse farvestoffene brukes til å forbedre ernæringsegenskapene til spiselige planteceller under utvikling ved VTT. Nye bioaktive forbindelser kunne oppnås for kosmetisk og farmasøytisk industri, ved bruk av bioteknologiske metoder for å modifisere pigmenter. I tillegg kan karbohydrater fra ekstraksjonsrester brukes til å produsere proteinrikt mat til husdyr og proteintilskudd for mennesker. Videre kan næringsrike resterende biomasse også ha innenlandske anvendelser, for eksempel i voksende sopp.

annonse



Historie Kilde:

Materialer levert av Finlands Tekniske Forskningsenter (VTT) . Merk: Innholdet kan redigeres for stil og lengde.